A Festa da Langosta dá os primeiros pasos cara a un modelo máis sostible da man do Programa Festa Sostible de Galicia Suroeste.
A XXXIII Festa da Langosta e da Gastronomía Mariñeira, celebrada esta fin de semana na Guarda, deu este ano os seus primeiros pasos cara á sostibilidade grazas á colaboración co programa programa Festa Sostible, financiado co Plan de Sustentabilidade Turística en Destino, “PSTD A DESPENSA DE GALICIA”, impulsado por Galicia Suroeste.
Durante o desenvolvemento da festa realizouse un acompañamento técnico que incluíu a formación ao equipo de limpeza, a revisión das infraestruturas, a análise da contedorización dispoñible e visitas técnicas aos postos de restauración participantes. O obxectivo foi identificar boas prácticas e detectar aspectos mellorables que sirvan para avanzar nas vindeiras edicións.
Entre os aspectos positivos observados destaca o uso maioritario de materiais compostables ou reciclables (papel, madeira) nos postos de comida, a presenza de produto local e de tempada como o polbo, os viños ou a langosta, e tamén a decoración reutilizada nalgúns postos, como o de O Roxo, que emprega redes e elementos mariñeiros doutras edicións. Tamén foi salientable a xestión autónoma dos residuos por parte de algúns postos, como no caso exemplar da Adega Gran Novas coas botellas de vidro.
Galicia Suroeste quere agradecer ao Concello da Guarda a súa boa disposición e vontade de mellora, así como o esforzo de todos os postos, traballadoras e traballadores implicados na festa. A colaboración entre toda as partes permite avanzar paso a paso cara a unha festa máis respectuosa co medio e co territorio.
Galería fotográfica das Festas de 2025
Novas relacionadas
Galicia Suroeste presenta en Nigrán a nova campaña turística “Única” que levará a FITUR a vindeira semana.
Galicia Suroeste e o Concello de Mos inauguran as obras de iluminación de elementos patrimoniais do Camiño de Santiago ao seu paso polo concello.
- Mos,
- PSTD,
- Turismo,
- Xeodestino
Xa está aberto ao público o observatorio ornitolóxico, financiado por Galicia Suroeste a través do PSTD “A Despensa de Galicia”
Galicia Suroeste e Redondela inician os traballos de rexeneración integral da ensenada de San Simón
A formación en creación de experiencias turísticas do Club de Produto de Galicia Suroeste, comeza en Tomiño con representación dos eidos primario e turístico
Galicia Suroeste porá en valor a Lagoa de Orbenlle nas Gándaras de Budiño, a través dunha nova actuación do Plan de Sostibilidade Turística en Destino “A Despensa de Galicia”
O V Foro da Muller Rural Galega organizado por Galicia Suroeste en colaboración co Concello de Mos, pon en valor o traballo de 14 iniciativas lideradas por mulleres do rural.
O Porriño consolida o seu compromiso coa sostibilidade na XXXII Festa dos Callos, renovando a certificación de Festa Sostible co apoio de Galicia Suroeste Eurural
Galicia Suroeste lanza o seu primeiro Espazo Efémero para impulsar o talento local e atraer visitantes a Gondomar.
Galicia Suroeste promove un ciclo de actividades de iniciación á observación dos ceos nocturnos, previo a súa certificación como Destino Turístico Starlight.
Unha edición sostible e 100 % local da Festa dos Ovos Fritos con Chourizo de Nigrán, que consolida a súa certificación de Festa Sostible co apoio de Galicia Suroeste.
Galicia Suroeste impulsa unha edición sostible e con sabor local da Festa do Xurelo Asado de Chaín, Gondomar.
A Festa do Viño do Rosal 2025 dá un paso decisivo cara á sostibilidade coa implantación do vaso reutilizable
A Festa da Chanfaina e da Carne do Suído consolídase como exemplo de celebración sostible da man de Galicia Suroeste.
A Festa da Carne do Potro de Torroña avanza cara á certificación como evento sostible da man de Galicia Suroeste.
O sector primario de Galicia Suroeste avanza cara á creación do club de produto turístico.
Galicia Suroeste iluminará elementos patrimoniais do Camiño de Santiago ao seu paso por Mos.
Mos avanza cara a un modelo de festa máis sostible e consciente co territorio da man de Galicia Suroeste.
Galicia Suroeste presenta por sexto ano consecutivo “Parte de ti”, campaña de apoio ao rural baseada nas historias das persoas que cos seus traballos, produtos e servizos, transforman o rural.
O sector primario de Galicia Suroeste enriquecerá a oferta turística do destino.
A Festa do Choco de Redondela reafírmase como exemplo de celebración sostible grazas ao impulso de Galicia Suroeste.
Nace “Ruralmente”, un proxecto liderado por Galicia Suroeste que facilitará o intercambio de coñecementos e a innovación entre diferentes rexións.
O IV Encontro de Viños da Raia consolídase como un evento sostible e transfronteirizo ao abeiro de Galicia Suroeste
